La Agroindustria, camino natural para el desarrollo sostenible y compatible de la economía Nacional
En el contexto de apertura económica, las ventajas comparativas que se presentan en la agroindustria, la convierten en el elemento dinámico de la cadena de valor; capaz de arrastrar a la modernización de la agricultura, ganadería, explotación de recursos forestales y acuícola en el ámbito local y nacional. Por tanto la agroindustria constituye la salida lógica a la crisis agropecuaria y de alguna manera, entre algunos grupos del sector público se ha generalizado la idea de que el próximo paso para el desarrollo se dará a través de la agroindustria y la integración vertical de la producción. Más aún, se supone que la agroindustria tiene una plena capacidad para atender problemas centrales, crear fuentes de trabajo, y enfrentar así el problema crítico del desempleo y subempleo que se vive en estos tiempos.
Mas aun, el camino natural de la agro-industria para el desarrollo sostenible y compatible de la economía nacional y contara con la participación de estudiantes de las diversas universidades del país interesados en analizar a nivel científico y tecnológico los temas de nuestra actualidad.
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